- dame-jeanne
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dame-jeanne [ damʒan ] n. f.• 1694; de 1. dame et Jeanne, emploi plaisant du prénom, par anal. de forme, p.-ê. par le provenç.♦ Sorte de bonbonne. ⇒ jaquelin. « L'excellent vin du cru renfermé dans des dames-jeannes de la grandeur de trois bouteilles » (Chateaubriand).
● dame-jeanne, dames-jeannes nom féminin (du prénom Jeanne, par allus. à la forme rebondie de cette bouteille) Grosse bouteille de grès ou de verre, d'une contenance de 20 à 50 litres dont on se sert pour transporter les liquides. ● dame-jeanne, dames-jeannes (difficultés) nom féminin (du prénom Jeanne, par allus. à la forme rebondie de cette bouteille) Orthographe Avec un trait d'union ; jamais de majuscule. -Plur. : des dames-jeannes. ● dame-jeanne, dames-jeannes (synonymes) nom féminin (du prénom Jeanne, par allus. à la forme rebondie de cette bouteille) Grosse bouteille de grès ou de verre, d'une contenance de...Synonymes :- bonbonnedame-jeannen. f. Grosse bouteille ou bonbonne renflée, de verre ou de grès, souvent cerclée d'osier. Des dames-jeannes.⇒DAME-JEANNE, subst. fém.Grande et grosse bouteille (de verre, de terre, de grès, etc.) souvent enveloppée d'osier ou de jonc, d'une contenance pouvant aller de deux à cinquante litres, servant au transport de certains liquides. Synon. bonbonne. On avait posé sur la table une dame-jeanne d'une cinquantaine de litres, qu'il s'agissait de vider, avant d'aller se mettre au lit (ZOLA, Faute Abbé Mouret, 1875, p. 1447). Le rinçage des dames-jeannes en verre clissé (COLETTE, Naiss. jour, 1928, p. 64) :• Chaque métairie, à tour de rôle, d'année en année, lui en envoyait sa provision [de marrons] dans un sac, y joignant encore une dame-jeanne de vin nouveau pour les arroser (on ne peut manger sans boire), glissée parmi les couches brunes des châtaignes.PESQUIDOUX, Le Livre de raison, 1928, p. 122.Prononc. et Orth. :[
] ou [-
]. [
] post. long dans jeanne (cf. LAND. 1834, FÉL. 1851, LITTRÉ, DG, PASSY 1914, BARBEAU-RODHE 1930, Pt ROB.); [a] ant. ds Lar. Lang. fr.; on admet les 2 prononc. ds WARN. 1968. L'a est post. par suite de la contraction de 2 syll. je/anne (cf. G. STRAKA, Syst. des voyelles du fr. mod., Strasbourg, Inst. de Phonét., 1950, p. 21); Le mot est attesté ds Ac. 1740-1932. Au plur. des dames-jeannes; LITTRÉ souligne que ,,quelques grammairiens veulent qu'on écrive des dame-jeanne (le pluriel tombant sur « bouteille » sous-entendu)``, mais trouve l'orth. avec s ,,plus naturelle``. Étymol. et Hist. 1694 dame-jane (CORNEILLE); 1701 dame-jeanne (FUR.). Formé de dame et de jane « bouteille, récipient pour les liquides » attesté en 1586 (LAUDONNIÈRE, L'Histoire notable de la Floride, 176 ds Fr. mod. t. 25, p. 306) et par COTGR. 1611, emploi humoristique du prénom féminin Jeanne p. allus. à la forme rebondie de cette bouteille (cf. Christine « grande bouteille de grès pour l'eau-de-vie » ds MOISY et Jacqueline « bouteille », 1640, OUDIN Curiositez; v. FEW t. 3, p. 126a et MIGL., p. 243) mot prob. forgé par les marins du sud de la France, cf. prov. damajano, cat. damajana ds MISTRAL. Fréq. abs. littér. :23. Bbg. BRÜCH (J.). Etymologien. Z. rom. Philol. 1921, t. 41, pp. 582-586. — LAMMENS 1890, pp. 94-95. — MIGL. 1968 [1927], p. 243, 296. — SAINÉAN (L.). Notes d'étymol. rom. Z. rom. Philol. 1906, t. 30, p. 308. — SAIN. Sources t. 1 1972 [1925], p. 13, 379; t. 2 1972 [1925], p. 340, 347, 402; t. 3 1972 [1930], p. 106, 326, 363, 412.dame-jeanne [damʒan] n. f.ÉTYM. 1694, dame-jane; de 2. dame, et Jeanne, personnification de la bouteille par anal. de forme. P. Guiraud suppose ici une corruption de la forme provençale demejana, lat. dimidiana, fém. d'un adj. formé sur dimidius « demi ».❖♦ Bonbonne de grande contenance. ⇒ Jacqueline. || Des dames-jeannes clissées.1 (…) elles versaient l'excellent vin du cru renfermé dans des dames-jeannes de la grandeur de trois bouteilles.Chateaubriand, Mémoires d'outre-tombe, t. II, p. 350.2 Il y avait un réduit encombré de bouteilles, de sacs, de dames-jeannes, de tonneaux. Un jour ayant débouché une bonbonne, j'ai approché mon nez du goulot. J'ai eu la sensation très précise d'un coup de poing en pleine figure qui m'a fait chanceler en arrière. Ce n'était que de l'ammoniaque, mais cinquante litres d'ammoniaque.M. Tournier, le Vent Paraclet, p. 12.➪ tableau Noms de récipients.
Encyclopédie Universelle. 2012.
